النيكوتين هو جزيء قلوي، لا يوجد في التبغ فحسب، بل يوجد أيضًا على نطاق واسع في الفواكه الصالحة للأكل من نباتات الباذنجانيات مثل الطماطم وتوت الغوجي. ومن بين هذه النباتات، يعد التبغ (Nicotiana tabacum) أحد النباتات التي تحتوي على أعلى نسبة من النيكوتين، وهو ما يمثل 8%-14%، وهذا أيضًا هو سبب استخدامه وتجفيفه وحرقه في السجائر.