Mogroside Ⅴ: تحليل شامل لمجالات الفعالية والتطبيق!

موجروسايد Ⅴ هو مُحلي طبيعي يستخدم على نطاق واسع في الأغذية والمشروبات والأدوية. يتم استخلاصه من لوه هان جو. لوه هان جو هو نبات ينمو في آسيا، يُعرف باسم "ملك المحليات الطبيعية".

2

الوظيفة الرئيسية لموغروسيد Ⅴ هي توفير الحلاوة، ويتميز بأنه خالي من السعرات الحرارية. وبالمقارنة مع السكر العادي، لن يسبب موجروسيد Ⅴ تقلبات كبيرة في مستويات السكر في الدم، وهو بديل مثالي لمرضى السكري والأشخاص الذين يحتاجون إلى السيطرة عليه. وزنهم.

فضلاً عن ذلك،موجروسيدي Ⅴلها أيضًا بعض التأثيرات المضادة للأكسدة. يمكن لمضادات الأكسدة أن تساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة، وتقليل الضرر التأكسدي، وبالتالي حماية صحة الخلايا والأنسجة. يساعد التأثير المضاد للأكسدة لموغروسيد Ⅴ على إبطاء عملية الشيخوخة ومنع حدوث الأمراض المزمنة.

ووجدت الدراسة أيضًا أن موجروسايد Ⅴ مفيد لصحة الفم، فهو لا يسبب تسوس الأسنان ولا يتم استخدامه بواسطة المستقلبات البكتيرية عن طريق الفم، مما يقلل من خطر تسوس الأسنان.

فضلاً عن ذلك،موجروسيدي Ⅴله أيضًا تأثير معين مضاد للبكتيريا، والذي يمكن أن يمنع نمو البكتيريا عن طريق الفم ويقلل من حدوث أمراض الفم.

شرح: الفعالية المحتملة والتطبيقات المذكورة في هذه المقالة كلها من الأدبيات المتاحة للعامة.

 


وقت النشر: 04 يوليو 2023