ما هو تأثير Mogroside V؟

Mogroside V هو العنصر النشط الرئيسي في Luo Han Guo. يتم تحضيره عن طريق الغليان والاستخلاص والتركيز والتجفيف. المحتوى الإجمالي للموغروسايد Vفي الفواكه المجففة 775-3.858%، وهو مسحوق أصفر فاتح وقابل للذوبان في الماء بسهولة والإيثانول المخفف. معظم الجليكوسيدات الحلوة في محليات Luo Han Guo الموجودة في السوق هي 20%-98%، وتتراوح الحلاوة من 80 مرة. إلى 300 مرة. يحتوي Mogroside V على الوظائف التالية:

1. المُحليات:موغروسايد Vيمكن استخدامه كمحلي للأغذية والمشروبات والتبغ وغيرها من المنتجات، ويمكن أن يحل محل محليات السكر التقليدية. موجروسايد V غير سام بشكل أساسي، آمن للتناول، حلاوة عالية، صفر سعرات حرارية تقريبًا، لا يؤثر على محتوى السكر الطبيعي في الدم. ، محليات آمنة وصحية.

2. تأثير مضاد للأكسدة: Mangroside V له تأثير قوي مضاد للأكسدة، والذي يمكن أن يتخلص من الجذور الحرة، ويقلل من الضرر التأكسدي، ويحمي أغشية الخلايا والحمض النووي، ويمنع حدوث أمراض مختلفة.

3. تأثير نقص السكر في الدم: يمكن أن يعزز Mangroside V إفراز الأنسولين، ويحسن استخدام الجلوكوز بواسطة الأنسجة، ويقلل من زيادة نسبة السكر في الدم، ويساعد في الوقاية من مرض السكري وعلاجه.

4. تأثير خافض شحميات الدم: يمكن أن يقلل المانجروسيد V من مستويات الكوليسترول الكلي في الدم، والدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، ويساعد على منع وعلاج فرط شحميات الدم.

5. تأثير مضاد للسعال: يتمتع موجروسايد V بوظائف مضادة للسعال وإزالة الحرارة وترطيب الرئتين وترطيب الأمعاء وملين، وله تأثيرات وقائية ووقائية على السمنة والإمساك والسكري وما إلى ذلك. وقد وجدت الدراسات أنه له قيمة طبية عالية، وله وظائف مقشع، ومضاد للسعال، ومضاد للأكسدة، ويعزز وظيفة المناعة.

6. تأثير مضاد لتليف الكبد: Mangroside V له تأثير وقائي على إصابة الكبد وله وظيفة مضادة لتليف الكبد.

موغروسايد Vيستخدم على نطاق واسع في الأطعمة المختلفة وهو مُحلي آمن وصحي. قيمته الطبية عالية جدًا، وله وظائف مقشع ومضاد للسعال ومضاد للأكسدة ويعزز وظيفة المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن موجروسيد V له تأثير وقائي على إصابة الكبد و مضاد لتليف الكبد.من خلال المقدمة المذكورة أعلاه، يمكننا أن نفهم أن Mogroside V لديه مجموعة واسعة من الوظائف وهو مُحلي ذو قيمة كبيرة.

ملاحظة: الفعالية والتطبيقات المحتملة الموضحة في هذه المقالة مأخوذة من المؤلفات المنشورة.