حمض أورسوليك هو مركب ترايتيربينويد موجود في النباتات الطبيعية.وله تأثيرات بيولوجية مختلفة مثل التخدير، ومضاد للالتهابات، ومضاد للبكتيريا، ومضاد للسكري، ومضاد للقرحة، وخفض نسبة السكر في الدم.يحتوي حمض أورسوليك أيضًا على وظيفة مضادة للأكسدة واضحة.لذلك يتم استخدامه على نطاق واسع كمواد خام للأدوية ومستحضرات التجميل.