اللينتينان هو نوع من السكاريد، والذي يتم استخلاصه بشكل رئيسي من الميسليوم والجسم الثمري في فطر اللينتينان.اللينتينان هو مادة نشطة بيولوجيا هامة، والتي تستخدم على نطاق واسع في الغذاء والدواء والصناعات الكيماوية وغيرها من المجالات.المكونات الرئيسية للينتينان هي السكريات الأحادية...
اقرأ أكثر